Description
Vantaggi del prodotto
- Molta potenza in poco spazio
- Particolarmente affidabile e durevole grazie all’alta qualità dei materiali e dei componenti
- Isolamento ottimizzato per la massima efficienza energetica
Nota
- La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C
Versione
- Controllo indipendente delle singole camere di cottura, che consente di sfruttare la massima potenza nei momenti di punta e di risparmiare energia nei momenti di minore affluenza
- Adatto per la preparazione di pizze in teglia o direttamente sulla base della camera di cottura, ma anche per altre pietanze
- Illuminazione indipendente in ogni camera
- Autodiagnosi con visualizzazione dei messaggi di errore
- (2 pezzi) Forno elettrico isolato termicamente
- 2 camere di cottura per6 Pizza conØ 35 cm
- Apertura e chiusura delicate dello sportello
- Termostato di sicurezza
- Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)
Risparmio energetico
- L’isolamento superiore in lana di roccia consente di accumulare efficacemente il calore nella stufa.
- Gli elementi riscaldanti integrati direttamente nella pietra refrattaria assicurano una distribuzione e un accumulo di calore rapidi e naturali.
- Apparecchio dotato di finestre di visualizzazione termoriflettenti
Qualità
- Realizzato con materiali di alta qualità
- Superficie di cottura in argilla refrattaria speciale, unica nel suo genere
- Materiali resistenti al calore
- Maniglia della porta termica
- Base del forno realizzata con copertura in ceramica refrattaria
Camera di cottura
- Camera di cottura extra alta per evitare ustioni
- Funzione speciale super croccante (estrazione dell’umidità)
- Argilla refrattaria sotto
- Cottura ideale, direttamente sul fuoco
- Controllo termostatico della temperatura separatamente per il calore superiore e inferiore
- Temperatura sempre costante (anche con aperture frequenti)
- Distribuzione ottimale del calore
- Temperatura: 400 °C
Caratteristiche particolari
- Migliore isolamento delle camere di cottura
- Chiusura ottimizzata con molle
Connessione
- Potenza: 2 x 8,80 kW
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 1.420 mm x 1.030 mm x 430 mm
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
ACCESSORI OPZIONALI:
- Si prega di ordinare come accessorio!
- Cappa in acciaio inox
- Struttura portante compresa Sottopavimento
- Armadio di lievitazione per 20 teglie
Dimensioni
Larghezza | 1.420 mm |
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Profondità | 1.030 mm |
Altezza | 430 mm |
Dimensioni interne
Larghezza | 1.050 mm |
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Profondità | 700 mm |
Altezza | 160 mm |
Dettagli
Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
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Pizze per camera | 6 |
Per pizze con | Ø 35 cm |
Tipo di cottura
Modalità di riscaldamento | calore dall’ alto e dal basso |
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Temperatura fino a | 400 °C |
Valori di connessione
Connessione | Elettrica |
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Potenza | 2 x 8,80 kW |
Tensione | 400V |
Frequenza | 50 Hz |
Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 310 kg |
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